大白菜切好 准备了油豆腐 肉丸 绿豆丸
冻豆腐适量 (老豆腐切块放入冰箱冷藏一晚就是冻豆腐了)
也可以备一些年糕 鱼丸 牛肉丸 午餐肉 鱼糕等等随自己喜好加食材
红薯粉热水泡软
小米辣和蒜末切好
锅里放油 放入蒜末和小米辣爆香 加入大白菜炒软
加开水 放3勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油➕1勺牛肉粉 倒入豆腐 丸子和红薯粉煮开即可