迷迭烤鸡卷饼

作者： 台湾小磨坊

将腌渍过的迷迭香鸡肉与生蔬一同放入卷饼中，简单撒上些胡椒跟玫瑰盐调味，料理简单方便。

用料

• PITA饼 1 片
• 鸡里肌肉 60 公克
• 美生菜 1-2 片
• 西红柿 2 片
• 吉士片 1 片
• 芦笋 2-3 根
• 小磨坊 迷迭香 1 小匙
• 小磨坊 黑胡椒 些许
• 小磨坊 玫瑰盐 1/2 小匙
• 小磨坊 蒜风味油 1 小匙

迷迭烤鸡卷饼的做法步骤

步骤 1

美生菜、芦笋清洗备用

步骤 2

鸡肉以迷迭香、黑胡椒、玫瑰盐腌制约10-15分钟

步骤 3

取一平底锅，无油放入PITA饼，中小火将饼皮烤热后，先取出备用

步骤 4

同锅倒入蒜油后，放入腌制好的鸡里肌，中大火煎至两面金黄后，转小火将鸡肉煎熟(约3-4分钟)后取出备用

步骤 5

煎鸡胸肉同时，一并放入芦笋煎至变色即可取出

展开全部

步骤 6

步骤 6

将刚刚煎好的饼皮铺底，陆续放上美生菜、西红柿片、吉士片、鸡肉、芦笋，撒上些许黑胡椒，将饼皮卷起即可食用

菜谱创建时间：2021-02-05 14:47:45