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手擀面

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用料

手擀面的做法步骤

步骤 1

和成较硬面团

步骤 2

反复肉面+醒面3-4次(可放冰箱静置一夜)

步骤 3

面团分四分

步骤 4

尽量擀成方形

步骤 5

面片过面条机1-5档,再切成宽面条

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步骤 6
步骤 6

成品

步骤 7

共四份

菜谱创建时间:2021-02-05 10:49:07
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