威尔士干酪烤面包
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老妈买了块干酪给我捣鼓，虽然平时经常用用酸奶酪，奶油奶酪，马里苏拉和各种奶酪片，但是对一大块硬干酪也无从下手。网上搜了半天，发现这个菜谱简单又特别。这可能只是奶酪上加土司，但是可不是一般的奶酪加土司。
威尔士干酪烤面包的做法步骤
步骤 2
把奶酪、啤酒、芥末、黄油，红椒和辣酱油在一个平底锅里混合。调到小火，搅拌直到奶酪融化，混合物呈粘稠状；可能看起来是柔滑的，但没问题。稍微冷却一下，备用。
步骤 3
把面包放在烤架下，烤其中一面。在没烤过的一面均匀抹上奶酪膏，重新放回烤架，烤至顶部呈棕色。
菜谱创建时间：2012-09-14 23:31:30