是牛轧糖呀

作者： 给我一瓶水吧

没有故事也没有事故，就是答应了要做就必须做到～easy

用料

• 棉花糖 100克
• 花生 200克
• 奶粉 120克
• 黄油 30克
• 盐 2克

是牛轧糖呀的做法步骤

步骤 1

1、先处理花生米，买的红壳花生米，生的。 01-讲花生米用锅炒熟，加入橄榄油～低火哦，在快熟的时候加一点盐 02-将花生米的外壳全部剥掉，我花了1个多小时～想哭，完事儿以后放入粉装袋敲碎

步骤 2

2 黄油加盐倒入锅中小火软化

步骤 3

3倒入棉花糖，翻炒融化加入奶粉搅拌均匀

步骤 4

4倒入磨具整形，哈哈哈我的磨具就是买烤箱自带的烤盘，买的传说中很好用的磨具等待了10天还没发货～就直接撸起袖子干了，一定要压平！！

步骤 5

5 大概等30分钟就可以根据自己买的包装大小来切牛轧糖了

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步骤 6

步骤 6

6，包装完事儿

是牛轧糖呀的小贴士

注，所有食材都需要看自己的偏爱还有口感，我这个一般甜但是不腻，因为花生米我弄的比较熟，放的多就很香，奶粉用的德运奶粉，棉花糖是正常棉花糖并不是无糖棉花糖～ 一定要加盐……哈哈哈哈哈再一次说手机没内存，就剩这些图了，下次补上～

菜谱创建时间：2021-02-04 11:14:50