玉米羹

作者： 馋咪小猫

简单早餐，简单生活

用料

• 玉米糁、小米 半碗
• 馒头 3个
• 鸡蛋 3个
• 矿泉水 1升
• 盐、香油 少许

玉米羹的做法步骤

步骤 1

取玉米糁、小米共半碗，洗净放入豆浆机，加1L矿泉水，调制米糊状态即可

步骤 2

制作米糊的同时，我们取三个馒头，切片如图

步骤 3

锅中倒油，加热至5成，同时再取三个鸡蛋，加盐和香油少许，馒头片蘸上鸡蛋液

步骤 4

放置锅中，两面金黄就可以出锅啦

步骤 5

馒头片炸好，玉米糊也OK啦🤗

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步骤 6

步骤 6

配上自己腌制的酸辣黄瓜条，美味早餐，开启活力满满的一天😘

玉米羹的小贴士

1.馒头片如果不蘸上鸡蛋液会很吸油，也容易糊，蘸上以后会松软少油，推荐哦😊

菜谱创建时间：2021-02-04 10:09:37