全网最丑萌🔆小熊燕麦曲奇

作者： 开动啦丶

憨态可掬的小熊燕麦曲奇，都舍不得吃啦～

用料

• #面团部分
• 爱乐薇淡味黄油 50克
• 糖粉 45克
• 鸡蛋 30克
• 盐 0.5克
• 低筋面粉 58克
• 杏仁粉 15克
• 燕麦 60克
• 椰蓉 15克
• 可可粉 3克
• 苏打粉 1克
• #装饰部分
• 黑巧 1块
• 白巧 2块

全网最丑萌🔆小熊燕麦曲奇的做法步骤

步骤 1

把黄油切成丁，夏天室温软化，冬天就放发酵箱里。

步骤 2

我是翻倍做的，用到了厨师机，用打蛋笼打发，用K桨混合粉类。如果是配方量，手动打蛋器就可以了。

步骤 3

软化的黄油加糖粉和盐打发。

步骤 4

分次加入常温的鸡蛋液。

步骤 5

将所有的材料加入打好的黄油糊中。

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步骤 6

步骤 6

切拌一下。

步骤 7

混合成团，冬天就室温放置一会。温度低一点比较好造型。

步骤 8

捏成小熊的模样。配方可以做17-18个。

步骤 9

烤箱150°，中层烤25-30分钟。

步骤 10

出炉啦，晚上拍的，开着灯显得颜色比较亮哈。

步骤 11

用白巧和黑巧画上五官。就完成啦

步骤 12

超可爱的！

全网最丑萌🔆小熊燕麦曲奇的小贴士

配方量可以做17-18个燕麦小熊 小苏打可放可不放

菜谱创建时间：2021-02-03 21:10:00