准备图片中食材
蛋清蛋黄分离 蛋白中加胡萝卜 当黄中加黄瓜
玉子烧锅热，刷一层食用油 先倒入蛋黄液、待底部稍微定型、从一侧卷起，然后推到一边、倒蛋白液、凝固卷起，直至蛋白用完，都卷好把每一面再煎一下定型出锅。等分切大小均匀的块状。
取一块玉子烧、斜刀切下、翻过一侧对在一起、就是爱心啦。