油豆腐芋头酿肉（烫火锅必备）

作者： 火星姐姐

用料

• 油豆腐 个
• 肉沫
• 芋头 朵
• 香菇 克
• 马蹄/冬笋
• 糯米/冻米 勺
• 蚝油 勺
• 盐 克
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 白胡椒粉
• 淀粉
• 油

油豆腐芋头酿肉（烫火锅必备）的做法步骤

步骤 1

准备食材.油豆腐选里面空心的，市场上现炸的最佳.香菇糯米提前泡好

步骤 2

所有食材切块准备放料理机打碎

步骤 3

打碎后放.生抽.老抽.盐.油.耗油.胡椒粉搅拌均匀

步骤 4

塞满油豆腐（塞紧实）

步骤 5

放蒸锅.开口面朝上.避免漏汁，水开后12分钟

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步骤 6

步骤 6

OK~装袋冷冻.火锅又多一样食材

菜谱创建时间：2021-02-03 14:42:43