虾头收集在一起，大虾🍤🦐剥壳去虾线切段，放入料酒盐腌制，鲍鱼去除内脏切块，电饭锅做一锅大米粥，杏鲍菇切成粒，香菇切粒，胡萝卜切小粒，姜切粒。
放油炒虾头，炒出虾油，虾头夹出来扔掉放入杏鲍菇香菇胡萝卜疯狂翻炒，放在粥里，粥滚开放入虾，鲍鱼，贝柱等海鲜，小火滚一滚调味放盐，一点牛肉粉或者鸡精，姜末，出锅。