面和水就按平时活饺子皮的比例就行。
每张皮之间刷油，可以10张一起擀成想要的春饼大小。
然后，水烧开后上锅蒸8分钟左右。
薄薄的春饼就成了。
配上酸菜粉，炒鸡蛋，炒豆芽韭菜木耳，土豆丝，各种酱肉和蔬菜丝，就大快朵颐吧。记得如果晚上吃，别撑着，我是特意放到中午，敞开了吃。