可爱又好吃小熊曲奇饼干

作者： 露妮可可

用料

• 黄油 80克
• 低筋面粉 160克
• 糖粉 45克
• 鸡蛋 25克
• 竹炭粉 适量

可爱又好吃小熊曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化至能按出小坑的状态 加入糖粉打发蓬松发白分两次加入鸡蛋液搅打均匀 加入过筛后的低筋面粉团成团

步骤 2

分出一个35克用来做蝴蝶结鼻子和口袋 盖上保鲜膜备用 再分出一个100g加入适量竹炭粉揉匀 整理成正方形 分出一个135g搓成圆柱形用来做头部 把耳朵部分搓长每个13g 最后组装起来

步骤 3

包上保鲜膜放入冰箱冷冻20分钟左右直至冻硬 取出切块 前边留出的面团 用来做嘴巴和口袋 剩余的加入适量色素擀开 切成三角形两片拼在一起做蝴蝶结 最后黏上黑芝麻做眼睛 放入170度预热好的烤箱20分钟左右

步骤 4

太可爱了

菜谱创建时间：2021-02-03 12:03:12