🔥麻酱小粉皮 几分钟调出外边饭店的口感

作者： 仙女赵二狗

大家好呀，今天给大家分享一个超快手的凉菜，这个红薯小粉皮是最近新发现的，QQ弹弹有嚼劲，学会这个拌凉菜的方法，任何蔬菜都可以代入哦～

用料

• 红薯小粉皮 300g
• 紫甘蓝 4片
• 胡萝卜 0.5根

🔥麻酱小粉皮 几分钟调出外边饭店的口感的做法步骤

步骤 1

将粉皮用水浸泡十五分钟，准备喜欢的蔬菜切丝备用（我用的是紫甘蓝和胡萝卜）泡好后水开下锅煮三分钟，捞出装盘备用

步骤 2

碗中加入两勺腐乳，一勺蒜蓉酱，少许蚝油，一勺油泼辣子，半碗芝麻酱（可以用水稀释一下）

步骤 3

将调料倒入盘中，用筷子搅拌均匀

步骤 4

超快手的凉拌小粉皮就搞定了，色泽鲜艳，口感清爽，超适合年夜饭的时候安排一道哦✅

菜谱创建时间：2021-02-03 11:57:07