称量好所有材料。
黄油和奶酪室温软化到能戳动的程度。这个黄油的包装上标有刻度线，不用再盲切了～
黄油和奶酪放在打蛋盆里，用打蛋器打散。
倒入白糖继续搅打，直到体积稍微膨大，颜色发白。
筛入低筋粉。
用刮刀拌成面团。
把面团分割成15克一个的小面团，揉圆了按一下，再用叉子压上花纹，放入烤盘中。
把烤盘放入预热好的烤箱中下层，上下火160度烤25分钟。上色满意加盖锡纸。
噢啦，满屋都是奶酪味儿，趁热吃也是可以的哦。
1、黄油和奶酪一定要软化到戳动的程度，要不然不容易和面粉混合。 2、烤箱温度根据自己的调节，烤到喜欢的颜色记得盖锡纸哦。