面包记录2（非原创）-手揉葡萄干面包

作者： azzurrato

来自b站up nono甜事

用料

• 高筋面粉 80克
• 干酵母 2克
• 盐 1克
• 水 52克
• 细砂糖 17克
• 全蛋液 10克
• 黄油 20克
• 葡萄干 30克
• 全麦面粉 20克

面包记录2（非原创）-手揉葡萄干面包的做法步骤

步骤 1

手膜、一发、整形、二发、割包

步骤 2

180度 16分钟

菜谱创建时间：2021-02-03 00:56:54