将生腰果平铺硅油纸垫底的烤盘中，烤箱预热135-140℃，烤箱中层上下火18-19分钟，期间烤箱里翻一下。
烤箱工作15分钟左右时起锅，倒入水加热沸腾后加入冰糖搅拌。等冰糖融化，变成小泡泡后不停搅拌，随后加入黑芝麻搅拌均匀。
倒入晾凉的腰果搅拌一下，然后关火继续搅拌，冰糖结晶。甜的糖霜腰果做好啦。
过年当小零食不错。