油炸南瓜饼

作者： 小白菜_成長ing

用料

• 南瓜 300克
• 糯米粉 200-300克
• 糖 少許
• 豆沙 50-100克
• 油 少許

油炸南瓜饼的做法步骤

步骤 1

先把南瓜去皮去籽放下水裡煮到軟糯為止

步骤 2

然後用勺子把南瓜搗爛，本來想加入1:1的糯米粉但感覺太多所以加了250左右的糯米粉，一直揉搓直到混合均勻為止

步骤 3

我是整個麵團550g左右，然後分成了9個，從大麵糰取60g挫圓然後按扁之後我加入了豆沙再挫圓按扁～如圖⬆️

步骤 4

然後在平底鍋裡加入油，煎5分鐘左右，脆脆軟軟的南瓜餅就做好啦～

菜谱创建时间：2021-02-02 15:32:14