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快手早餐西葫芦鸡蛋饼(小美版)

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此款西葫芦鸡蛋饼营养软糯,特别适合小宝宝和老人,也可根据个人喜好西葫芦减半调整饼的软硬程度

用料

快手早餐西葫芦鸡蛋饼(小美版)的做法步骤

步骤 1

西葫芦切块,葱切碎

步骤 2

将西葫芦放入主锅,以3秒速度6切碎,喜欢大颗粒感的,3秒速度5

步骤 3

将其它食材一并放入主锅,以10秒速度3混合

步骤 4

预热平底锅或平烤盘,淋少许油,倒入糊并摊平,刚开始中大火煎,凝固后改中小火,再淋点油翻面,煎至两面微黄

步骤 5

折叠三折后出锅

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步骤 6
步骤 6

切块享用

步骤 7

同样方法也可煎成如图中的圆饼,煎至两面微黄

步骤 8

盛出享用

快手早餐西葫芦鸡蛋饼(小美版)的小贴士

如果喜欢干一点的饼,西葫芦减半,适当加点面粉,调成厚糊状即可

菜谱创建时间:2021-02-02 14:16:13
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