下饭菜：西红柿炖茄子

作者： 糖糖爱吃好吃的耶

拌饭菜！纯素热量低！

用料

• 茄子 1个大圆茄子
• 生抽 1勺
• 葱 少许
• 蒜 8瓣切末
• 西红柿 3个中号
• 姜 少许片
• 盐 1小勺

下饭菜：西红柿炖茄子的做法步骤

步骤 1

西红柿切块

步骤 2

茄子切丁

步骤 3

放油，油热后爆香葱姜，放西红柿🍅，翻炒放生抽变蔫，放入茄子，翻炒均匀放盐。放入没过茄子的水，盖锅盖焖，汤汁变少基本上就熟了，出锅～

菜谱创建时间：2021-02-02 12:37:07