拿出一个解冻好的牛肉饼(我用的永佑的12个装的谷饲牛肉饼),放在平底锅里,用锅铲压扁,小火煎三五分钟翻面,再煎三分钟。
此时牛肉饼会溢出很多肉汁,把牛肉赶到一边,放一张手抓饼在锅里煎熟。(没有照片,用烤肠图代替)
乘到盘子里,趁热在上面盖一片芝士,挤上披萨酱
挤好后的状态,此步骤的关键点:牛肉饼很热时盖芝士片。
再煎一个手抓饼,松松的覆盖上去。鲜美多汁的牛肉饼配面饼,非常美味,宝宝秒光!
也可以做单手抓饼版,喜欢吃肉的同学可以试这个。