酸甜口的娃娃菜菜

作者： 海水-6

用料

• 娃娃菜 N片
• 蒜 4瓣
• 干辣椒 6-7个
• 糖 适量
• 盐 少许
• 生粉/水淀粉 少许
• 香醋 1勺

酸甜口的娃娃菜菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜洗净，取外部较大的几片，斜刀切，只取叶梗的部分。

步骤 2

热锅冷油，加入蒜末，炒出香味，倒入娃娃菜梗继续翻炒。

步骤 3

加入干辣椒、生抽、糖、盐，继续翻炒，加入少许水，盖上锅盖焖几分钟。

步骤 4

加入少许香醋，生粉加水调成水淀粉，延锅边倒入，翻炒几下，装盘上菜😉。

菜谱创建时间：2021-02-02 06:54:48