准备食材:红枣、核桃、两个鸡蛋
红枣去核、核桃肉、鸡蛋一起放榨汁机打5分钟-10分钟,打久一点蒸出来就稍微蓬松一点,口感也好些。
将红枣核桃泥倒入玻璃碗中,加入半勺面粉(面粉不需要太多,就宝宝🥄小半勺就好),搅拌均匀至没有面粉疙瘩,抖平
盖保鲜膜,戳几个洞😊。冷水蒸20分钟,关火焖5分钟。
先在碗里用刀把蒸糕分块,再小块倒出来,一点都不沾碗底。宝宝可喜欢吃了😄
碗底很干净,用小盒子装起来给宝宝做零食吃。
很软,很容易做。