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普通家庭就能调酱汁的-白灼虾

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作者: 老板雪梨
白灼虾烧了无数遍,这个菜谱最好吃 图片非原创,只用于自己存着随时查阅,喜欢的可以借鉴,不喜欢的请绕道

用料

普通家庭就能调酱汁的-白灼虾的做法步骤

步骤 1

白灼虾是不用去虾线的,去了虾线肉质就没那么紧实了。其次去虾线真的太费时间了。 倒入适量清水 入一节小葱,两三片姜片 倒入两大勺黄酒 大火烧至70度左右,无需烧开

步骤 2

倒入大虾,保持大火,直至烧沸, 停留10秒左右

步骤 3

此时捞出,虾最鲜美

步骤 4

出锅摆盘

步骤 5

再调一份酱汁,因为考虑普通家庭不太会备蒸鱼豉油之类的特殊酱汁,所以调了一份普通酱汁,味道也很不错 葱白、蒜末、姜末、葱花、小米椒、酱油、陈醋少许少许少许,白醋少许,香油适量。味道杠杠的

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步骤 6
步骤 6

再次推荐这个酱油,让酱汁更美味,不是美味鲜可以代替的

菜谱创建时间:2021-01-31 22:54:46
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