青椒茄子

作者： 突突的小生活

用料

• 茄子 1个
• 青椒 5个
• 蒜瓣 2瓣

青椒茄子的做法步骤

步骤 1

茄子1根，青椒少量分别洗净备用

步骤 2

茄子切丁备用

步骤 3

青椒，蒜瓣切末备用

步骤 4

热锅下油，将青椒和蒜瓣倒入锅中，豆瓣酱少许（半勺），炒香。

步骤 5

倒入切好的茄子翻炒，盐适量，加入适量的水炒软，即可出锅啦！

菜谱创建时间：2021-01-31 19:40:50