麻辣香锅（微辣酱香版）

作者： 金小鱼-

用料

• 虾 8只
• 金针菇 1把
• 木耳 适量
• 西蓝花 半个
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 1/3个
• 土豆 一小个
• 火锅丸子 适量
• 蔬菜 自己喜欢的都可以
• 各种酱（下面有图） 适量

麻辣香锅（微辣酱香版）的做法步骤

步骤 1

准备食材，洗净

步骤 2

需要焯水的蔬菜

步骤 3

所有断生，因为还要炒，不用太熟

步骤 4

酱料，孩子也吃，所以火锅底料，郫县豆瓣酱就来一点点，再加豆瓣酱不会太辣

步骤 5

起锅烧油，花椒，豆瓣酱，郫县豆瓣酱，火锅底料，炒出红油

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步骤 6

步骤 6

煸炒大虾，入味

步骤 7

在放土豆条 洋葱，胡萝卜（这些没有过水）

步骤 8

煸炒几分钟，放入焯水蔬菜， 酱料挺咸，盐根据自己口味放一丢丢或者不放，出锅前林一点香油，哇喔

步骤 9

撒上白芝麻，花生碎，开吃

菜谱创建时间：2021-01-31 18:38:40