材料切块准备就绪,切好的鸡块加入适量盐黑胡椒料酒腌制十分钟左右
起锅烧油,油热依次加入小米椒、洋葱、鸡胸肉块、胡萝卜块、土豆块翻炒两三分钟,待鸡块发白后加水没过菜
土豆胡萝卜煮熟后加入100毫升牛奶,咖喱,待咖喱融化后即可关火,期间最好时常翻一翻容易粘锅