不打广告，把牌子隐掉啦。螺蛳粉的内容有以上这些。
清水煮粉。水和粉同时下，等水稍微冒泡了设置一个7分钟的倒计时。时间上看个人口感喜好，我通常是7分钟啦。水烧开后是小火咕嘟那种煮法。
7分钟后夹一根粉试一下软硬，口感合适就捞出来过清水。
在锅里重新加清水，同时把螺蛳粉的配料也放进去，一起煮到开锅，再把煮好的粉放进去。
再次烧开。多煮一会入味。如果要加入其他配菜可以在这个时候加啦，比如青菜、油豆泡、腐竹之类。
然后出锅就行啦！