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速食螺蛳粉

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作者: OVOvovoVOV
作为出门在外的广西人,对螺蛳粉是有执念的 速食螺蛳粉还是要用煮的才好吃。

用料

速食螺蛳粉的做法步骤

步骤 1

不打广告,把牌子隐掉啦。螺蛳粉的内容有以上这些。

步骤 2

清水煮粉。水和粉同时下,等水稍微冒泡了设置一个7分钟的倒计时。时间上看个人口感喜好,我通常是7分钟啦。水烧开后是小火咕嘟那种煮法。

步骤 3

7分钟后夹一根粉试一下软硬,口感合适就捞出来过清水。

步骤 4

在锅里重新加清水,同时把螺蛳粉的配料也放进去,一起煮到开锅,再把煮好的粉放进去。

步骤 5

再次烧开。多煮一会入味。如果要加入其他配菜可以在这个时候加啦,比如青菜、油豆泡、腐竹之类。

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步骤 6
步骤 6

然后出锅就行啦!

菜谱创建时间:2021-01-31 14:09:06
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