芝士控不能错过｜意式青酱芝士烤鸡

作者： yannieyuen

对于拉丝的芝士，我是完全不受控制的， 淡淡的鸡肉烤香加上轻柔的芝香，更是欲罢不能 而优质芝士作为脂肪来源搭配高蛋白的鸡胸肉， 减脂期的小伙伴也可以大口吃 - 🍃材料（4人份）： 鸡胸肉…4块 橄榄油…适量 青酱…适量（笔记最后有配料比例） 马苏里拉奶酪…适量 ▪️腌料 盐和黑胡椒…适量/ 蒜粉…1茶匙 干牛至…1/2茶匙/ 干罗勒、干百里香…各1/4茶匙 - 花椰菜…2片 ▪️腌料 葡萄酒醋…2汤匙/ 黑胡椒和盐…适量/ 咖喱粉…1汤匙/ 橄榄油…适量 - 🍃p.s青酱 罗勒175g/ 松子100g/ 蒜5瓣/ 帕玛森芝士3汤匙/ 黑胡椒，盐和柠檬汁适量/ 橄榄油100-150ml

用料

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芝士控不能错过｜意式青酱芝士烤鸡的做法步骤

步骤 1

1、鸡胸肉用酱料腌制1小时以上（最好过夜）

步骤 2

2、把鸡肉放入烤盘，倒入橄榄油，220度烤制6-8分钟

步骤 3

3、在表面铺上马苏里拉芝士，单面加热至融化

步骤 4

4、加热芝士同时，把花菜放平底烤盘，倒入腌制酱料，双面煎熟即可

步骤 5

5、最后把青酱浇在烤好的鸡肉上即可

菜谱创建时间：2021-01-31 12:53:39