网红黑芝麻丸

作者： 优果乐

黑芝麻丸最近狠狠的火了一把 都说它能拯救因为肾气不足造成的脱发白发 还能改善便秘，适量食用还能缓解胃肠不适，滋养皮肤，提高精神。 但是，不是每一个人都适合。气虚，肠胃功能低下（如慢性肠炎）小孩不宜食用。

用料

• 熟黑芝麻 250克
• 黑豆 100克
• 核桃仁 100克
• 枸杞 50克
• 黑米 100克
• 蜂蜜 190克

网红黑芝麻丸的做法步骤

步骤 1

准备好材料称重备用。 黑豆、黑芝麻、黑米，需要提前炒熟。（或者直接买熟的）

步骤 2

黑豆放入搽干的主锅，设置1分钟/速度10打磨， 时间到，用刮刀把锅壁材料刮入锅底；再1分钟/速度10 继续打磨。

步骤 3

打磨好的黑豆粉装碗。

步骤 4

不用洗锅，核桃和枸杞放在一起，设置20秒/速度10打磨

步骤 5

中途可以暂停将材料刮入锅底再继续打磨。 核桃和黑芝麻容易出油，也不能打太久

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步骤 6

步骤 6

黑米设置10分钟/温度98度/反转1 炒熟后，3分钟/速度10打磨。（没拍图用的黑豆图）

步骤 7

熟黑芝麻：8秒/速度10 打磨

步骤 8

所有材料放回主锅，加入190克蜂蜜 设置30秒/速度3-6 递增混合。

步骤 9

混合好的材料捏一下能成团

步骤 10

多捏几下出油了更好搓圆

步骤 11

分成20g一个的丸子，裁剪10cm✖️10cm的锡箔纸，把丸子包起来即可。

步骤 12

装罐，每天1-2粒。

网红黑芝麻丸的小贴士

1.肠胃功能弱者慎用 2.儿童慎用 3.芝麻和核桃容易出油，打磨时间不宜太长。 4.全程不用洗锅，盖保鲜膜，锅盖也不用洗。

菜谱创建时间：2021-01-31 11:36:03