椒盐土豆虾—空气炸锅版

作者： 吃抹茶的喵

因为很懒，又怕吃多了油炸的胖。所以用空气炸锅做了这个椒盐土豆虾。简单，方便，适合懒人和手残党~~ 不得不夸一下，有了空气炸锅真是好方便

用料

• 盐 克
• 黑胡椒 勺
• 椒盐 克
• 酱汁
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 糖 1勺
• 椒盐 1勺
• 虾 只
• 姜丝 片
• 土豆 个

椒盐土豆虾—空气炸锅版的做法步骤

步骤 1

河虾剪去扎嘴的部分，控水，向碗中加入少量食用油(大虾的表面可以沾满就行)，1勺盐，1勺黑胡椒，搅拌均匀，料酒。腌制15-30，如果时间紧，也可以不腌。放入空气炸锅200度，12min，中间翻一次面

步骤 2

土豆切条，尽量切细点，这次的有点粗。不容易熟。将土豆，1勺黑胡椒，2勺盐，食用油倒入保鲜袋中，摇匀。空气炸锅200度，20分钟。中间翻一次面

步骤 3

炒锅中，放平时炒菜油的用量，加入姜丝，干椒，花椒，炒香，放入炸好的土豆煸炒2下

步骤 4

加入炸好的大虾，放入酱汁，尝尝咸淡，再加入适量的盐

步骤 5

出锅!！以上盐，黑胡椒，椒盐的用量均是大拇哥大小的勺子称取。酱油，蚝油，料酒之类的都是汤勺的大小

菜谱创建时间：2021-01-31 11:11:18