准备食材,自己做的唯一可以保证的就是用料新鲜!大颗点的灰枣(因为我这个巴旦木比较大颗,如果是比较小的巴旦木就搭配比较小颗的红枣即可),红枣用吸管去核备用。
把巴旦木塞进去已经去核的红枣里。
辅料按上面的克数准备好。
全程小火,不粘锅把黄油化掉。
棉花糖放进去翻炒。
翻炒到融化,可以用勺子压一下加速棉花糖融化。
放进去奶粉翻炒至均匀,速度一定要快。
放入已经处理好的红枣,关火翻炒均匀。
带专用手套,一颗颗揉均匀,然后再滚一层奶粉。
用心包装好,可以送给最重要的人啦!