榴莲馒头

作者： 今天吃啥呦mm

买了一个10斤的榴莲，结果家人都不爱，只有我和宝宝吃。在网上学着做了榴莲奶冻还是吃不完，于是这款榴莲馒头诞生了

用料

• 榴莲 克
• 牛奶 260克
• 面粉 克
• 白砂糖 30克
• 酵母粉 5

榴莲馒头的做法步骤

步骤 1

牛奶加热后导倒入白砂糖搅拌融化，然后加入以上所有材料，揉成面团，发酵一晚过夜。我直接是用的前一天剩下的奶冻，所以没有之这些步骤

步骤 2

次日清晨排气，揉成小圆面团，上锅蒸熟。

榴莲馒头的小贴士

只做过一次，感觉不错，仅记录创意，方便以后查找。没有具体用量记录，可参考其它做馒头的作品。

菜谱创建时间：2021-01-29 22:33:52