火锅（部队版）

作者： 玥麻麻的美食记录

喜欢火锅，但是又想尝试一下不同感觉味道的火锅，参考厨友的方子一次成功！

用料

• 碎芝士
• 韩国辣酱、泡菜、金针菇、牛肉卷、鸡肉火腿、虾、鱼豆腐、蟹肉棒、油菜、土豆、一包辛拉面（其实这些菜没有固定的，喜欢吃啥准备啥）、洋葱适量

火锅（部队版）的做法步骤

步骤 1

备料，该洗的洗，该切的切！

步骤 2

平底锅少量油，把洋葱和辣白菜炒炒炒，停火，把除了芝士以外的菜菜都摆进去。（牛肉卷我单独有热水烫过一遍，为了把污水清理出来），辣酱浇在表面，我觉得韩国辣酱不辣，所以喜欢辣的可以多放几勺。加水没过菜。

步骤 3

加热烧开后放入辛拉面，中火煮熟。加入芝士碎，关火。

步骤 4

拌一拌就可以直接吃了！准备一份米饭🍚，超香😋

菜谱创建时间：2021-01-29 21:35:59