蒸发糕

作者： 胖妻的厨房日记

这款发糕非常好吃 做起来既简单又营养 平时多吃些糙粮对身体好 老少皆宜

用料

• 玉米杂粮粉 800克
• 酵母 2-3克
• 泡打粉 适量
• 红糖 适量
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 1盒
• 葡萄干 适量

蒸发糕的做法步骤

步骤 1

玉米杂粮粉

步骤 2

配件:☞牛奶 鸡蛋 酵母粉 膨松剂 红糖 ☞根据个人口味添加 枣 葡萄干……

步骤 3

玉米杂粮粉中加入2个鸡蛋 酵母粉 膨松剂（为了让蒸出的发糕萱乎）红糖

步骤 4

先用筷子把上述的材料都进行搅拌，加入温热的牛奶继续搅拌 成均匀糊状

步骤 5

盖上锅盖进行醒发2-3倍

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步骤 6

步骤 6

从盆中倒入蒸锅内铺平 摆放上枸杞 红枣 葡萄干 凉水上锅大火🔥蒸 上气后改成小火20-30分钟 关火过5分钟打开

步骤 7

稍微凉一下 能定型了 就可以切了

菜谱创建时间：2021-01-29 21:12:32