玉米,油加入开大火翻炒,加入糖
听到有啪啪声盖上锅盖,把锅拿起来不停摇晃,没有啪啪声说明已经暴完
做完的爆米花个个饱满
做爆米花适合用这种一个把的平底锅, 单手离灶晃动轻便,需要一手拿锅把,一手扶着锅盖,要不然晃动时,锅盖刚掉,这样很危险,特别是做放糖的爆米花,蹦到脸上很危险。爆米花会爆的满地都是