一斤龙虾尾冲洗一下
一直生酮,所以家里有好多咸蛋黄,把蛋黄切碎
锅里放水煮开后放入龙虾尾,咸蛋黄,蒜蓉酱,辣油,一起煮入味后加入一勺蚝油一勺生抽,再煮一会儿
我用的蒜蓉酱是买的现成的
尝一颗,入味即可
装盘开吃,汤拌饭可以干下三碗米饭
有煤气灶油烟机,建议先热油爆炒,口味更好