麻辣糯米船

作者： 纤煜麻麻

用料

• 黄油 15克
• 白糖 50克
• 麦芽糖 35克
• 淡奶油 30克
• 辣椒粉 5 克
• 花椒粉 3 克
• 孜然粉 2 克
• 盐 1 克
• 以鹭糯米船 20个
• 南瓜子仁 90克
• 白芝麻 10克

麻辣糯米船的做法步骤

步骤 1

把黄油、淡奶油、白糖、麦芽糖全部放进小锅里，最小火熬，切拌几下 熬融化 冒小泡，颜色变黄 放入南瓜子芝麻，材料粉（关火）趁热搅拌均匀。搅拌过程中能看到拉丝（我觉得这样最好）

步骤 2

整理长条。冷却，切细长条放进糯米船

步骤 3

我的烤箱火大 我用的140℃ 12分钟

菜谱创建时间：2021-01-29 11:45:14