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懒人电饭煲网红西红柿香肠腊肉饭

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作者: Cindy-Li-77
我妈手工酿制了些腊肠腊肉,所以分享一个家常腊肉香肠的做法

用料

懒人电饭煲网红西红柿香肠腊肉饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丁,玉米切粒,豌豆,用油炒2-3分钟,加少许盐

步骤 2

腊肠切片或者丁,精选上好的新鲜前腿猪肉,手工酿制,风干15天,最后用甘蔗皮和柚子皮橘子皮熏了一天,特有甘蔗的微甜味和柚皮橘皮的香味。

步骤 3

或者放点腊肉

步骤 4

放少许水,比正常煮饭水要少,因为蔬菜有水分。加少许盐,2勺酱油,1勺蚝油,油少许。准备一个西红柿,划十字刀放米的中间,把这些配料摆进去。

步骤 5

按开始键煮饭

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步骤 6
步骤 6

煮熟后开盖如图,西红柿去皮后和其它配料搅拌均匀

步骤 7

完美

懒人电饭煲网红西红柿香肠腊肉饭的小贴士

腊肉香肠可以选一样或两者都用。因为腊肠腊肉本身已经有盐了,所以煮饭时盐用很少。

菜谱创建时间:2021-01-29 09:11:57
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