辅食版：鳕鱼菌菇面

作者： 心动小灶

超鲜香～ 适合1岁+

用料

• 鳕鱼 一块（约25g）
• 猪肉 少量
• 香菇 四朵
• 白玉菇、蟹味菇 适量
• 粒粒面 一袋
• 鸡蛋 一个
• 淀粉 适量
• 虾粉 适量
• 葱花 适量
• 姜 几片

辅食版：鳕鱼菌菇面的做法步骤

步骤 1

原料合集 猪肉鳕鱼洗净切碎 用姜片、少量淀粉、虾粉抓匀，腌制片刻

步骤 2

菌菇洗净切小块，煮十分钟左右

步骤 3

加入粒粒面煮三分钟 再加入腌制好的猪肉鳕鱼碎煮五分钟左右

步骤 4

大火烧开，从锅中央倒入蛋液 快速搅拌，即成均匀蛋花 最后用少量水（大约30ml）加入淀粉 调成水淀粉，倒入锅中，煮一两分钟，汤汁浓稠

步骤 5

出锅，撒上葱花 大点的宝宝或成人，可在出锅前加盐和胡椒粉 真的特别特别好吃！不爱吃面也能一口爱上 抓紧安排一下吧！

菜谱创建时间：2021-01-28 23:02:35