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忘记放茶叶的茶叶蛋,和外面卖的一个味儿

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作者: 阿昱_呀
外面鸡蛋涨价了,买点鸡蛋回来自己煮

用料

忘记放茶叶的茶叶蛋,和外面卖的一个味儿的做法步骤

步骤 1

生鸡蛋放入锅内加清水煮熟;捞出后放入凉水剥壳(可以不剥壳,但是要把蛋壳碰碎,这样方便入味)

步骤 2

煮生鸡蛋的香料清洗一下(个人习惯),加入温水浸泡。 这里的香料量根据自己喜欢来哦,喜欢香料味的多来一些,不喜欢的少来一些,我这些我觉得适合我的口味。

步骤 3

剥好的鸡蛋和洗净的香料放入电饭煲(省事儿,用别的锅还得注意火候),加入没过鸡蛋的清水,再加入适量的老抽和盐,盖盖儿,选择电饭煲的炖汤功能;然后就可以去做自己的事情啦。

步骤 4

懒人版茶叶蛋,尝过的都说好吃。

菜谱创建时间:2021-01-28 21:10:48
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