红薯洗净后削皮
切成片
在锅里放约一半的水,水开后将红薯块放在锅里蒸20分钟左右
把蒸熟的红薯块放在碗里捣成泥
加入糖,搅匀
加入面粉,揉成面团
取一个小面团出来,揉圆后压成饼
锅里刷油,红薯饼放入锅里,撒上白芝麻
等待……
出锅
1.红薯一定要捣碎 2.面粉和糖一定要搅拌均匀 3.为了防止煎糊可以加一点油上