牛肉泡净血水。
如图准备所有配料（如图） 牛肉不用腌制，包菜手撕方便吃的大小即可
1.锅底放入黄油融化，依次放入洋葱，胡萝卜，土豆，牛肉炒出香味。 2.再加入新鲜的番茄🍅（可以切块，也可以料理机打碎，如果打汁的，后面减少加水量即可） 3.加入番茄酱（根据自己喜欢味道和汤的颜色浓度控制量），有番茄膏可以加，没有也可以，好吃就行，没必要过于纠结😄 4.加入水，水开转中小火炖煮，土豆熟后，开始调味，加入少量白糖提鲜，咸味靠生抽和盐（自己试味道调整量，众口难调）
汤味儿满意后，最后放包菜，之后根据喜好调整浓稠度，加入鸡精就可以出锅啦！