荷塘月色（低配版）

作者： 一只巍巍卷

其实就是荷兰豆炒肉😂 没有莲藕和胡萝卜，只能搞个低配版凑合了_(:ᗤ」ㄥ)_ 荷兰豆➡️荷塘 杏鲍菇➡️月色 小木耳➡️月影 肉片➡️小船

用料

• 荷兰豆 250克
• 木耳 几朵
• 杏鲍菇 1个
• 瘦肉 150克
• 蒜头 三瓣

荷塘月色（低配版）的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切片，猪肉切片用生抽生粉腌好，蒜切末

步骤 2

荷兰豆掐两段，小木耳泡发

步骤 3

小木耳和杏鲍菇焯水，滤水

步骤 4

热油，加蒜末，木耳，杏鲍菇翻炒，适量加点生抽，炒个一两分钟

步骤 5

加入荷兰豆，翻炒三四分钟

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步骤 6

步骤 6

加入腌好的肉，继续翻炒

步骤 7

待荷兰豆炒熟装盘

步骤 8

荷兰豆清甜，杏鲍菇鲜香，也是另一种味道～

荷塘月色（低配版）的小贴士

荷兰豆一定要炒熟！中途可以加点点水，一定要保证荷兰豆熟了再起锅哦！

菜谱创建时间：2021-01-28 02:20:16