冷水下锅加葱姜放鸡腿,水开后取出鸡腿,加料酒,花椒,辛拉面部队锅调料,来个大按摩。冰箱冷藏一天。
24小时后拿出,把鸡腿和调料一起放进空气炸锅200度15分钟。
15分钟后,换面,继续200度15分钟,出锅,香!