盐渍樱花

作者： 香瓜的

用料

• 盐 适量
• 米醋 适量
• 八重樱花 适量

盐渍樱花的做法步骤

步骤 1

春天的时候采八重樱花适量，清水洗干净。 不要开太大的，开太大一碰就散了

步骤 2

洗好后放阴凉通风处晾干

步骤 3

晾干的樱花一层盐一层花放好，放上一层保鲜膜，保鲜膜上放个装了水的碗，压三天

步骤 4

压了三天的樱花已经缩水小了不少了，拿出来倒掉盐水，继续阴凉通风处晾干

步骤 5

晾干后，装入碗内，倒入白醋，继续腌制3-5天 ，再次取出腌好的樱花晾干 腌花的白醋，可以收起来当樱花醋烧菜

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步骤 6

步骤 6

又一次一层花一层盐装入容器，密封好放冰箱可以用很久

盐渍樱花的小贴士

樱花一定要八重樱花，半开的比较好 我中间掺了几朵红梅，颜色比较好看

菜谱创建时间：2021-01-27 12:58:25