粘豆包

作者： 难得糊涂之濛妈

超好吃，超简单的粘豆包，没啥技术含量。我这是晚上做的，所以照片都有点失真。

用料

• 红豆 适量
• 糯米粉 适量
• 白砂糖 适量
• 红枣碎 适量
• 葡萄干 适量

粘豆包的做法步骤

步骤 1

红小豆洗净，水泡一宿，再用锅煮熟，豆一捏就碎就行。

步骤 2

枣洗净剪成小碎块。

步骤 3

葡萄干洗净。

步骤 4

砂糖放入煮好的红豆里，趁热搅拌。

步骤 5

放入糯米粉，拌匀，放入葡萄干和红枣碎拌匀，再放点糯米粉，如果干就放点水。

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步骤 6

步骤 6

捏成窝头样。

步骤 7

水开再放蒸锅里，蒸15分钟。

步骤 8

晶莹剔透，香甜可口。

菜谱创建时间：2021-01-26 23:17:15