反沙盐鹌鹑蛋

作者： C-野的像风

算是懒人版 简单一点 改自小女人苗婷

用料

• 鹌鹑蛋 25个左右
• 盐 8克
• 清水 150克

反沙盐鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

一个鹌鹑蛋大概12克左右

步骤 2

清洗干净放入锅里，加入清水（或者饭碗装一半的量）

步骤 3

大火煮开5分钟后，用勺子在每一个鹌鹑蛋上面轻轻摁一遍~ 加入盐 （或者如图的勺子一勺盐）

步骤 4

水快干的时候就搅拌一下 （这锅...其实用水一冲就干净了）

步骤 5

喏～ 就这个样子

步骤 6

噔噔蹬蹬～

步骤 7

宵夜时刻 鹌鹑蛋+可可戚风 配牛奶西米露～

反沙盐鹌鹑蛋的小贴士

1. 水其实不用放太多 2.口感像水煮的，但带一点点咸味

菜谱创建时间：2021-01-26 21:24:36