小时候经常吃的捞饭

作者： 海燕的手艺

记得我小时候家里经常吃捞饭，喝米汤！开饭前来上一碗稠乎乎的米汤，胃里暖暖的，随着生活节奏的加快，如今很多家庭都是电饭煲蒸米饭，对于捞饭来说做的机会很少了，捞饭散落，滑爽好吃！喜欢的朋友可以试试…

用料

• 大米 2杯
• 水 适量

小时候经常吃的捞饭的做法步骤

步骤 1

根据家里的人数准备大米，一般我家是做这样的量杯2碗米

步骤 2

锅中加入清水，将洗干净的大米倒入锅中

步骤 3

开中火将锅中的水煮开，煮的规程中用漏勺搅拌几下，以免米粘锅底

步骤 4

在摩飞极速蒸锅中加入清水（最好用纯净水）最高水位线

步骤 5

放好蒸盘，用摩飞极速蒸省时省力，好清洁又方便！

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步骤 6

步骤 6

再蒸盘上铺上一层纱布

步骤 7

米煮成这个样子用漏勺捞出

步骤 8

放在纱布上，将纱布包裹住米饭

步骤 9

将摩飞极速蒸锅调到速蒸功能，时间25分钟即可

步骤 10

蒸好的米饭松散利口，而且味道也一样的好！其实吃捞饭也很好，因为这样的米饭降糖，很适合血糖偏高的人吃！

步骤 11

喜欢就赶快试试吧！

小时候经常吃的捞饭的小贴士

如果家里没有摩飞极速蒸锅也一样可以的，普通蒸锅也OK

菜谱创建时间：2021-01-26 16:39:33