玫瑰红茶饼干

作者： 尘埃花开HopeStory

阳光，午后，书，咖啡，红茶饼干，你，和我。 如果只是红茶味，会不会太孤单了？那么就加上几朵玫瑰花瓣吧，更香浓。

用料

• 红茶 半包（5g）
• 玫瑰花 5朵
• 低筋面粉 110克
• 鸡蛋液 15ml
• 白砂糖 40克
• 黄油 80克
• 奶粉 15克

玫瑰红茶饼干的做法步骤

步骤 1

拆开红茶包，用纯净水洗净。

步骤 2

加入鸡蛋液，用料理机打碎。（注：如果用三倍的量，正好一个鸡蛋）

步骤 3

微波炉软化黄油30秒，加入白砂糖搅拌均匀；加入茶叶和蛋的混合液，搅拌均匀。

步骤 4

面粉和奶粉混合后过筛，加入混合液，用刮刀拌匀。整成长条形。冷冻30分钟。

步骤 5

烤箱预热170度。同时切饼干，7cm左右厚。方烤盘正好25个。

步骤 6

160度，烤20分钟。最后三分钟察看饼干颜色，按需适当调整时间，微金黄即可。

步骤 7

装袋保存。

菜谱创建时间：2021-01-25 22:59:40