好吃到鼻孔放大的春菜煲

作者： 大凌凌柒

唯有爱与美食不可辜负 煮道热腾腾的春菜煲 这个冬天暖胃更暖心❤

用料

• 春菜 1颗
• 虾米 20克
• 香菇 4朵
• 四川香辣腊肠 半根
• 五花肉 100克
• 姜 1片
• 大葱 3片
• 蚝油 1勺
• 盐 少许

好吃到鼻孔放大的春菜煲的做法步骤

步骤 1

香菇，虾米热水泡5分钟，香菇泡软切丝 五花肉，四川辣腊肠切片 春菜切段，姜切粒，大葱切片

步骤 2

锅热放油，五花肉下锅煸出油至两面微焦

步骤 3

放入姜，大葱，虾米，香菇炒出香味

步骤 4

放四川辣腊肠，加1勺耗油炒一下，加适量的水，盖锅盖闷煮至水开

步骤 5

水开后，放入春菜梗，放一点点盐（因为腊肠本身有咸味）继续闷煮5分钟

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步骤 6

步骤 6

然后下春菜叶煮1分钟，完美出锅，很鲜很香很下饭❤️

菜谱创建时间：2021-01-25 21:37:00